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您的行业 食品 食用油检测
食用油检测
博鱼体育平台专业平台在食用油产品风险防范,质量管控方面积累了丰富经验,可针对食用油高风险项目提供检测服务,帮助食用油生产企业提升产品的食安风险抵抗力。
服务介绍
食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂。是各种食品制作不可或缺的重要组成部分,其质量安全关系到每个人健康。

检测周期:

7个工作日  可提供加急服务

产品类别:

食用植物油、食用油脂制品、食用动物油脂

检测项目:

食用植物油检测项目
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 色泽
2 气味、滋味
3 透明度
4 水分及挥发物
5 不溶性杂质(杂质)
6 酸值(酸价) 橄榄油测定酸度
7 过氧化值
8 加热试验(280℃)
9 含皂量
10 烟点
11 冷冻试验
12 溶剂残留量 此出厂检验项目可委托检验
13
14 总砷
15 黄曲霉毒素B1
16 棉籽油中游离棉酚含量 棉籽油
17 熔点 棕榈(仁)油
18 抗氧化剂(BHA、BHT)
19 标签

注:1. 表中的检验项目应根据相应的产品标准而定,产品标准中有该项目要求的进行该项检验。

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